副食品～副食品的添加。佑爾康－〖我家有個愷老大〗之虎虎生崴

提醒您在寶寶滿4-6個月時，記得給寶寶添加副食品喔！
為什麼四至六個月的寶寶宜開始餵食副食品？

因為寶寶已漸漸長大，奶水已無法滿足其營養之需求，因此除奶水外，應另外吃一些副食品，以補充營養。

因為此時期寶寶已有吞嚥食物的能力，不致將舌頭上的食物吐出。

此時期寶寶的消化系統已逐漸發育成熟，可容忍較多的食物而不致發生過敏的反應。

訓練寶寶吞嚥及咀嚼食物之能力，以期至一歲以後，能適應成人的飲食方式。
嬰兒各階段可食食物種類表

食物類別＼年齡	出生-3個月	4-6個月	7-9個月	10-12個月
奶類	．母奶或．嬰兒配方奶	-----------------	-----------------	．母奶或．嬰兒配方奶
水果類		．稀釋果汁 --柳丁、橘子、西瓜、葡萄、木瓜、蕃石榴等水果果汁	．稀釋果汁．果泥 --柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、木瓜、香蕉、蕃石榴等	．果汁．果泥．水果
蔬菜類		．菜湯 --胡蘿蔔、菠菜、青江菜等蔬菜汁湯汁	．菜湯．菜泥--胡蘿蔔、碗豆、高麗菜、菠菜等	．剁碎蔬菜
五榖根莖類		．米糊--先以米糊餵食．麥糊	．米糊．麥糊．稀飯．麵條、麵線．土司麵包．饅頭	．米糊．麥糊．乾飯、稀飯．麵條、麵線．吐司麵包．饅頭
蛋白魚肉類			．蛋黃泥．豆腐．豆漿．魚肉泥（質地柔軟烹煮過的魚類） --白鯧、刎仔魚、旗魚、白帶魚、鱈魚等．肉泥--豬肉、雞肉、牛肉等．肝泥．魚鬆、肉鬆（建議少用）	．蒸全蛋．豆腐．豆漿．魚肉泥．肉泥．肝泥．魚鬆、肉鬆

0-3個月階段之嬰兒，生理機能尚未發育完全，僅能吃母乳或嬰兒配方奶。
四至六個月寶寶的副食品添加
四至六個月的寶寶，除了母乳或嬰兒配方奶外，可開始添加蔬菜、水果等固體食物製成之湯汁及米糊、麥糊以滿足生長所需。
固體食物的餵食
四至六個月以上的寶寶除了吃母乳或嬰兒配方奶外，應該開始添加固體食物（即坊間所稱的副食品）。
為避免母親將母乳或嬰兒配方奶視為嬰兒期之主食，而將固體食物當作副食，延緩添加之時間，故以固體食物來稱這些除母乳或嬰兒配方奶外的其他五大類食物。
母親需依嬰兒生長發育的程度，以流質-半流質-半固體-固體的程序添加副食品。

餵食副食品之一般原則
‧一次只能餵食一種新的食物，且應由少量（1茶匙）開始試吃，濃度也應由稀漸濃。
‧每吃一種新的食物時，應注意寶寶的糞便及皮膚狀況，若餵食三至五天後沒有不良反應（如：腹瀉、嘔吐、皮膚潮紅或出疹等症狀），才可換另一種新的食物；若糞便或皮膚發生變化，應立即停止食用該種食物，並帶寶寶去看醫師，以確定病情。
‧最好將固體食物盛裝於碗或杯內，以湯匙餵食並將食物味道舌頭中央，有助於寶寶順利吞嚥，可逐漸使寶寶適應成人的飲食方式。
‧最好讓寶寶養成先吃副食品再喝奶水的習慣。
‧製作副食品時，最好以天然食物為主，不應使用調味品。
‧製作副食品時，除應將食物及用具洗淨外，雙手也應洗淨。

四至六個月之寶寶吃副食品時應注意哪些事項？
‧餵寶寶吃五榖根莖類時，最好先以米糊餵食，待寶寶適應米糊後，再吃其他種類之五榖根莖類。
‧最好選用新鮮的蔬菜、水果製作湯汁。
四至六個月之寶寶可吃哪些食物？
寶寶可吃稀釋果汁、菜湯汁、米糊、麥糊等食物，食物之型態應為湯汁或糊狀。

七至九個月寶寶的副食品添加
七至九個月時可新添加蛋白質來源的蛋豆魚肉類及稀飯、麵條、吐司麵包、饅頭等五榖根莖類的食物。
食物的型態可由流質（湯汁）或半流質（糊狀）轉成半固體（泥狀）或固體。
七至九個月之寶寶吃副食品時應注意哪些事項？

此時寶寶已有咀嚼的能力，且開始長牙，喜歡咬東西，故可將吐司麵包切成小條，經烤後給寶寶吃。

蛋黃泥最好由1/2至1茶匙開始試吃，如無不良反應則可漸增食用量，此時期切勿給寶寶吃蛋白，因易造成過敏。

避免給寶寶吃油膩或脂肪較多的食物，辛辣刺激的食物、纖維較粗或筋較多的蔬果或肉類。

切勿以自己的味覺來估算食物的味道，以免食物過甜或過鹹。

食物的溫度過燙，溫熱即可。

十至十二個月寶寶的副食品添加
十至十二個月時可新添加全蛋、乾飯等食物。食物型態可轉為固體。
十至十二個月之寶寶吃副食品時應注意哪些事項？

此時寶寶已可自己進食，故母親盡量讓寶寶自己吃飯，並做正確使用器具（如：匙、碗、杯、盤等）之動作給寶寶學習。

選擇寶寶容易使用之器具，如：短炳之湯匙，摔不破的碗、杯、盤、有邊的盤子等

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
資料來源：佑爾康
http://www.unikid.com.tw/chhtml/index.htm